Los días 4 y 5 de mayo de 2023, un grupo de alumnas de SEK Internacional School Alborán acudió, como Escuela Embajadora del Parlamento Europeo, al Encuentro Nacional del Eje del Mediterráneo en Orihuela, Alicante.
Durante dos jornadas, las alumnas participaron en el encuentro con una exposición cuya tema fue La agricultura intensiva en Almería y sus huertas. Asimismo, participaron activamente en la elaboración de un proyecto colaborativo para evitar sucesos como la Dana del 2019; visitaron El Palmeral de Orihuela, y asistieron a un debate escolar sobre la automatización de cultivos.
Finalmente, participaron en un encuentro de Embajadores del Parlamento Europeo con autoridades locales y agricultores, donde se recogieron datos y necesidades que motivaron la creación de un manifiesto dirigido a los eurodiputados del Eje del Mediterráneo: Defensa de las Huertas Mediterráneas a través de Educación Ambiental.